饭团做法,饭团做法家庭最简单的做法

想必现在有很多小伙伴对于饭团做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于饭团做法家庭最简单的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

文章阅读目录一览：

• 1、如何做饭团呢？
• 2、饭团怎么做？
• 3、简单又好吃的饭团做法
• 4、制作饭团的方法步骤
• 5、饭团要怎么做

如何做饭团呢？

如何做饭团？

饭团，顾名思义就是用米饭混合其他食材做成的美食。我经常会发现身边很多聪明的吃货，都能把饭团这款美食的创意发挥的淋漓尽致。特别是一些宝妈，就特别会制作各种美味的饭团，给孩子作为营养早餐或者是外出郊游的时候作为点心，都是非常合适的。

制作饭团在于与各种食材的搭配，不仅口感佳，营养丰富更重要，特别是对于正在长身体的孩子尤为重要。下面分享两款我个人比较喜欢的饭团做法，希望给大家一些参考！

三色藜麦时蔬饭团

推荐理由：藜麦是一款营养丰富且全面的食材，富含丰富的蛋白质（与牛肉相当），但是脂肪含量却低很多，富含维生素，多种矿物质、人体所需氨基酸、膳食纤维一个都不少，也在1980年被列为美国宇航员食谱中。既然是这么棒的食材，为什么我们不吃起来呢？关键味道也不差，饱腹感强，作为瘦身时期的饮食搭配也是相当不错的哟！

食材：藜麦、大米、胡萝卜、西兰花、玉米粒、火腿：适量。

制作步骤：

1、藜麦浸泡半小时，去除涩味。

2、胡萝卜、火腿切小粒。

3、藜麦、大米、玉米粒蒸熟，略放凉。

4、将胡萝卜、西兰花、火腿小火略炒一下。

5、将所有食材拌匀，然后隔着保鲜膜用手心握出你喜欢的饭团模样，捏紧捏实。

6、摆盘食用或者用保鲜膜包好装便当盒。

1、饭团的食材可以根据个人喜好来搭配，欢迎大家发挥脑洞做出不一样的饭团。

2、形状也可以做成自己喜欢的，也有一些专门的饭团模具可以利用起来，做出更有创意的饭团，家里有宝宝的会更喜欢哟~

紫菜肉松饭团

推荐理由：最简单、最纯粹的味道，往常都是在早餐铺会吃到，外面是一张紫菜，卷着米饭，打开以后是肉松和油条，一个下去绝对管饱！其实做法非常简单，家里都能轻松制作。

制作步骤：

食材：肉松：适量、糯米饭：适量，寿司紫菜：一张，胡萝卜、黄瓜：适量，榨菜、萝卜干等适量。

制作步骤：

1、米饭提前做好晾凉，胡萝卜、黄瓜切细长的条。

2、寿司竹帘上铺一张保鲜膜，铺一张寿司紫菜。

3、铺一层糯米饭压实，将肉松均匀铺在米饭中间压实，适量榨菜、萝卜干等，放上胡萝卜、黄瓜条，后用竹帘辅助卷起来。

Tips：干货看这里！

1、制作时戴上一次性手套操作可以防粘。

2、手旁准备一碗凉水，感觉粘的时候可以蘸点凉水防粘。

3、米饭不要蒸的太硬，也不要用冷饭，稍微软一点，粘度好，入口也好吃。

4、饭团里的材料可以随心所欲的搭配哟。

5、用烘焙油纸和锡纸卷起来也非常方便。

饭团怎么做？

准备用料：米饭200克、金枪鱼50克、海苔1张

1、卡通模具，烫洗干净后搽干。

2、准备做好的米饭，不要过软哟。

3、金枪鱼选择油浸金枪鱼罐头就可以，但是要提前沥水。

4、抓匀。

5、取出搽干净的模具。

6、把卡通模具组装好。

7、把米饭填满饭团模具。

8、用模具盖子压实米饭。

9、准备一个平的盘子，扣上去。

10、脱模。

11、取出海苔片，压好的狗狗五官。

12、用配的小镊子将海苔五官贴在饭团上。

简单又好吃的饭团做法

青菜萝卜饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

米饭，小油菜，萝卜，熟芝麻，盐。

做法：

1、将小油菜切成细丝，萝卜切成小丁，分别用盐腌一下；

2、将腌好的有油菜丝和萝卜丁挤干水分；

3、将米饭，油菜丝，萝卜丁和熟芝麻拌匀，装入饭团盒中压紧，取出即可。

熊猫饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

米饭、紫菜、肉松。香松、梅子、鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、西兰花。

做法：

1、煮熟的米饭，加入适量寿司醋伴匀（不加也可以，原味也好吃）。

2、用三角寿司饭团模型，装入一半米饭。

3、中间压一个小洞，放入肉松。

4、盖上米饭，盖上另外一半的盖子，压紧。

5、大家也可以选用香松或者梅子，都可以。

6、饭团做好以后，将紫菜，分成长条（用来做熊猫的双手），五官还有脚的部分。

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

黄瓜饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

粳米饭1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个、火腿、盐、柠檬汁、绵白糖、沙拉酱。

做法：

1. 蒸好的米饭放上柠檬汁、白糖、少许的盐拌匀；黄瓜洗净切长而薄的黄瓜片；将剩下的黄瓜边角料切成小碎块；煮鸡蛋和火腿也切成小碎块；然后都放入一个碗中加上沙拉酱办成沙拉。

2.米饭做成小饭团，取一片黄瓜片围住饭团，将拌好的沙拉用小勺子放到饭团的上面即可。

烤肉卷饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

白饭两碗，冷藏梅花肉片10片，酱油2大匙，糖半大匙，味霖半大匙，太白粉少许，黑白芝麻适量。

做法：

1.先将酱油，糖，味霖（可用米酒加点红糖代替），太白粉混合成酱汁。

2.将酱汁材料全部混合放入微波炉约十秒钟。（出来会是稠稠的有勾芡的效果）。

3.先将两片肉片连起来铺成一片,将大约1/3 碗的白饭捏成团放在肉片上并卷起。

4.烤盘上铺上烤盘纸，将卷好的饭团放上，刷上酱汁（底部也要刷到）并洒上黑白芝麻放入预热200度的烤箱烤10分钟。美味的饭团就做好啦！

培根芝士卷

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

米饭、芝士、培根、盐、熟黑芝麻。

做法：

1. 米饭煮熟稍微放凉，加入熟黑芝麻，少许盐拌匀。

2. 培根平铺叠上半片芝士片，取米饭捏成圆长条，卷起备用。

3. 平底锅热油，放入培根卷中小火煎，翻面煎至每一面金黄即可。

养生饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

新鲜米饭60克，毛豆30克，玉米粒30克，鸡蛋1个，黑芝麻，盐，醋，香油适量。

做法：

1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮，放少许盐，开锅后煮10分钟；

2、锅中另加水，放玉米粒煮熟；

3、黑芝麻拣去杂质，放干锅中炒熟备用；

4、鸡蛋去壳，把蛋白和蛋黄分开；

5、蛋白和蛋黄分别切碎备用；

6、煮熟的毛豆挤出豆子，把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中；

7、加适量盐﹑醋和香油进去；

8、用筷子把米饭搅拌均匀；

9、剪一块保鲜膜铺在左手上，右手盛一勺米饭放保鲜膜上；

10、保鲜膜勒紧，用掌心把饭团揉成圆形的，倒出即可，依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。

紫薯饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

紫薯200克、米饭100克。

做法：

紫番薯蒸熟后，装入保鲜膜袋子，按压成泥，放在一张保鲜膜上，按扁，包入小米饭球，抓起保鲜膜的四周，拧成一团，再剥去保鲜膜，紫薯饭团就做好了。

肉沫香菇饭团

13种饭团的做法，剩米饭变大美味！简单营养，吃一次就上瘾

食材：

大米150g，海苔片5片，葱35g（洗净切末），猪绞肉325g，香菇丝115g（干香菇12朵，泡软切丝），水500c.c，薄盐酱油60c.c，砂糖1大匙，米酒1大匙，白胡椒粉少许。

做法：

1.取150g大米，依照洗米程序清洗，放入电锅中炊煮。【米：水=1：1.3】。

2.取一干净炒锅，放入绞肉炒香至颜色变白，再放入香菇丝与所有调味料拌炒，随后再加入水煮至滚，转中小火续煮约40分钟。时间到以后将煮好的肉沫捞起来。

3.取200g香葱肉，与炊煮熟的米饭混合均匀。

4.将肉燥饭取适量放入三角型模具内，随后用模盖扣紧压实，即为三角饭团。（没有模具可用保鲜膜包饭捏实）

5.三角饭团定型后，放置海苔片上方，海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带（贴纸）固定成型。 要不要用海苔片视个人喜好，给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒。

制作饭团的方法步骤

材料

长糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油条1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙

做法

1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。

2.)将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。

3.)热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。

5.)取一透明塑胶袋铺平，取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。

6.)在饭上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。

7.)将两侧的饭向中央卷起包紧，将材料包在长糯米饭中，压捏成长椭圆形即可。

饭团要怎么做

统饭团

材料：

米饭400公克，油条10公克，卤蛋半个，酸菜15公克，萝卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐热塑胶袋2个

做法：

1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200公克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。

2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。

关于饭团做法和饭团做法家庭最简单的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。