塔斯汀倡导健康快餐新方式,以新鲜现烤为每一个堡胚的出品标准,严把品质关,做“让大众都能放心吃的无负担汉堡”。3月31日,以“新餐饮 双主场”为主题的2021外卖产业大会在北京召开。塔斯汀在美团主办的外卖产业大会中,以高口碑值荣获2021年度创新奖,为塔斯汀做创新工程、铸百年企业的经营理念再添一笔精彩的注脚。
塔斯汀中国汉堡荣获2021外卖产业大会年度创新奖
同时,由中国新餐饮产业联盟举办的2021首届中国新餐饮产业大会在上海召开,塔斯汀荣获2021最值得投资品牌。塔斯汀的转型升级,才能拥抱新餐饮,拥抱下一个十年。
塔斯汀中国汉堡荣获2021最值得投资品牌
面对本次千余家公司的共同角逐,塔斯汀脱颖而出,摘得创新奖,可谓,实至而名归。塔斯汀成立于2012年,成立伊始,董事长就制定了做创新工程, 推出“中国汉堡”概念,提出“东方味觉觉醒计划”,致力于探索美食,寻找“中华美食堡典”,挖掘出更多以中国烹饪方式创新定义的“国”字号汉堡,做中国汉堡领潮者。多年风雨中走来,闲看业界花开花落、云卷云舒,始终咬定创新不放松。
任何一家企业要在日新月异的市场上长久生存,没有创新将是致命的。企业创新是决定公司发展方向、发展规模、发展速度的关键要素。在塔斯汀的品牌之旅中,从整个公司管理,到具体业务运行,企业的创新贯穿在每一个部门、每一个细节中。企业创新涉及组织创新、技术创新、管理创新、战略创新等方面的问题,而且,各方面的问题并不是孤立地考虑某一方面的创新,而是要全盘考虑整个企业的发展,因为各方面创新是有较强的关联度的。因此,创新奖项受众多商家格外青睐的一个高含金量奖项。
塔斯汀中国汉堡创始人杨克盈说过:数字化时代给餐饮带来了便利,如何高度利用数字化工具带给消费者正向感知,你能跟多少消费者产生关系,决定了你的企业能做多大,这是这个时代的餐饮人需要思考的问题!
塔斯汀中国汉堡创始人杨克盈在会上作演讲
塔斯汀未来新模式探索方向
健康饮食,未来消费新趋势
健康饮食,已然成为了消费者尤为关注的“生活焦虑”。在普通观念里,汉堡总是高热量、重口味,与“健康” 的形象相差甚远。而我们所倡导的中国汉堡低热量、非油炸,用传统中国烹饪方式现作的特色馅料,不仅能做 到营养均衡,而且风味十足。
打破常规,中餐概念新格局
换一种方式呈现美味的传统料理,这会在市场掀起多大的波澜?想象一下曾被尊卑有序的餐桌文化所支配的恐惧。将中餐当做馅料做成汉堡,这是一次中餐消费场景的新突破,我们能给予中餐更多的自由,记忆中的那些 可口“大菜”,将来也可以实现即时满足。
从披萨到汉堡,从形式的完全西化到“东方味觉觉醒”,从缺乏温度的机器制胚到纯手工擀制的现烤堡胚,从孤军奋战到拥有100%凝聚力的如同家人般的“塔斯汀狮群”……二福的“汉堡中国梦”一如初心逐渐实现,而国味汉堡,就是塔斯汀献给世界的中国诚意。塔斯汀从中国文化汲取滋养企业持续发展的力量,实现企业可持续发展的价值,我们所传承与弘扬的中国文化包含且不限于中国饮食民俗文化、国学经典文化与企业的家国责任等。公司不断追求更高的成就,推动行业进步,使我们每位塔斯汀人赢得他人尊重、行业尊重、社会尊重。