疫情之下,中老年人的健康越发受到自己及其儿女的关注。“家有一老如有一宝”,中老年人的饮食结构、膳食营养需被重新定义,更适合现代的新食养方法成为他们的迫切需要。走近孝星乳业,该公司全国销售总监刘昱告知,“今年开始,如果你经营的母婴店还未加码“银发经济”,就很可能错过一波时代带来的造富先机。”
老龄化加速营养需求
在传统观念里,家中有一位健康长寿的老人自古就被视为子女的福气。尽管人口老龄化问题已成为了世界性的难题,但其中蕴藏着的产业商机注定会是未来母婴店进一步转型的发展趋势。
我国先后经历了三次婴儿潮,单年出生规模最大的一波在1962-1975年,年均出生人口达到2583万。现在这部分人年长的有60岁,年轻的也有47岁了,他们正逐步走向退休生活。接下来的15年,社会将迎来大规模的“退休潮”。
进入中老年时期,大脑与脏腑器官会逐渐衰退,视听嗅觉各项功能开始走下坡路,基础代谢率也仅为青壮年时期的20-30%。随之而来的记忆力下降、骨质疏松、高血压、糖尿病......一系列健康问题使得越来越多的中老年人更加关注对自身精准化营养的需求。
权威认证的低GI 更适合中老年人体质
“市面上大部分的中老年奶粉都是以高钙、高蛋白为主打卖点,针对中老年人的骨质流失问题,但这样还远远不够,”刘昱说,光有基础的营养补充还不行,还需再加上一道防护罩。
随着中老年人身体代谢速度降低,一些慢性疾病随之找上门,例如我们常说的“三高”,这种情况下脂肪的摄入量便显得尤为重要。针对体重、血糖等指标,具有显著改善效果的就是低GI食品。
GI指的是食物引起血糖升高的能力,能较为确切地反映食物摄入后人体血糖的生理状态。长期的低GI饮食在控制体重、稳定血糖、降低高血压等方面具有良好的效果,是如今很多追求食疗养生人群的新选择。
依据WS/T652-2019 食物血糖生成指数测定方法,研究结果表明,对比食用以葡萄糖为参照物的GI 值评估唐立降益生菌富硒羊乳粉的 GI 值,唐立降引起的餐后血糖应答强度较低,且餐后血糖水平整体波动较缓慢,产品 GI值≤55,是经低GI实验认证的羊奶粉配方。
从卖点入手 打造中老年人健康管理体系
“低GI”能否成为健康食品下一个卖点?有人说能,也有人说不能。刘昱认为,“卖点作为品牌与消费者链接的一个切入点,品牌应坚持以消费者为中心,搭建一套完善的售后服务体系,才能打造爆款。”
人们在追求健康的同时也在追求健康的生活方式。大健康时代新机遇下,唐立降带给消费者的不仅是低GI这一卖点,而是从源头上为中老年群体提供了健康生活方式新理念。目前,孝星乳业正加速构建从营养健康再到生活健康的生态圈,从饮食、运动、情绪三方面为中老年人打造属于自己的健康管理体系,进一步扩大唐立降品牌的市场优势。
仔细观察,孝星乳业正以一种奔涌而出的创新力向前迈进,这种创新力来源于对高质量乳品的执著以及对中老年人健康理念的求索。业内人士认为,新一代中老年人正将生活重心从家庭转向社交,这种转变会带来一系列与健康相关的营养需求。在中老年人营养刚需与养生新主张的碰撞下,孝星乳业将不断在自我革命中检视初心,满足中老年人日益增长的个性化需求。(黄粒粟 蹇家欣)