由于鲜人参不易长时间储存,于是智慧的中国人通过清洗、蒸制、干燥、晾晒等工序做成红参。俗话说“青出于蓝而胜于蓝”,除了比鲜人参更容易保存之外,红参的其他优势也逐渐被科学证实。
红参特有成分之稀有人参皂苷。人参皂苷是人参的主要药理活性物质,也是对人体健康起到关键作用的物质,加工成红参之后,会产生很多新的人参皂苷,被称为稀有人参皂苷,比如Rh1、Rg3、Rh2、Rg5、Rk1、aPPT、Rk2等,生物活性更强、更易被人体吸收利用,具备更强大的抗肿瘤、抗病毒等全新的药物活性,是真正有效的抗癌成分。
红参具有特有成分——精氨酸双糖苷(AFG)。 研究表明,红参中的AFG可以抗糖尿病、抗肥胖、增强免疫功能、清除自由基、促进微循环并具有护肤效果,目前,AFG已有人工合成并应用于糖尿病临床试验,效果较好。
红参具有特有成分——精氨酸单糖苷(AF)。AF是在红参的蒸制和干燥过程中的中间产物,研究表明,AF具有抗糖尿病、降低动脉血压、扩张血管、促进微循环以及抑制脂质过氧化等作用。
红参具有特有成分——麦芽酚。麦芽酚是鲜人参经过蒸制和烘烤成红参的过程中形成的,麦芽酚除了有助于增加红参香气之外,还具有抗衰老的作用。
除此之外,在人参蒸制过程中,消除了人参中容易上火的成分,四季皆可服用。
总结来说红参不仅具备人参的各种功效,还产生了比人参更多的特有成分,是真正的滋补上品。
可喜安集团旗下长森源红参浸膏精选长白山5年根优质鲜人参,采用国际领先技术,真空低温低压,提取浓缩红参精华,在保留普通红参的有效成分基础上,稀有人参皂苷的种类增多、含量增加,分子更细化、吸收更彻底,温补不上火,营养更健康。
可喜安长森源红参浸膏,可以喝的长白山人参。