对肉制品品牌而言,优秀品质是产品力对销售力的最好赋能,是在品牌众多的肉制品行业里出类拔萃的底层逻辑。因此,肉制品品牌必须立足市场不断升级,但升级并不等同于价格上的“无含量”提升,而是从产品以及品牌、营销等多维发力,从而真正实现品质价值的破局。值得注意的是,作为既不缺影响力,亦不愁销售量的健康肉制品品牌,金锣健食力低脂香肠的品质护城河并非集中在某一个点上,而是系统优势,它呈现了硬核产品力、品牌力、营销力的全新打法。
金锣健食力低脂香肠
在产品力的打磨上,金锣健食力低脂香肠以脂肪含量仅有2.5%,对比同品牌普通香肠“减脂60%以上”,真正实现了“美味”和“健康”的融合。
高品质背后,是历经百次的“锤炼”!据了解,金锣健食力低脂香肠在研发之始,研发团队做了大量的调研和研究,深度探究脂肪和风味的平衡,将“减脂不减味”作为配方构建的终极目标。为了保证风味,金锣集团研发团队先从原料肉入手。经过多轮筛选,最终挑选了脂肪含量较低、口感较为鲜嫩的猪后腿肉和鸡小胸肉;为了降低脂肪含量,研发团队开发了三重去脂工艺,剔除多余的脂肪,
完美实现美味、营养、健康的多重标准。
金锣开发三重去脂工艺
在品牌力的塑造上,金锣健食力低脂香肠以“低脂高蛋白”为价值点,以内容传播为抓手,创新地将“悦享轻生活 健康食力派”品牌理念,融入到可视化、可参与的双微一抖、小红书、B站等社交平台,吸引无数年轻消费者加入到品尝、分享、讨论的大军中,在市场上刮起一阵“健食力”旋风。
在营销的差异化打法上,金锣健食力低脂香肠围绕”健康“这个关键词,选择了抖音短视频挑战赛/全民任务、KOL合作种草、征集原创UGC内容,还尝试通过垂直媒体进行精准社群营销,发起花样美食挑战等多元化的方式与不同圈层的消费者沟通,成功走进了大众视野,走向了消费者餐桌,受到了行业关注、消费者称赞。
金锣创新营销 刷爆年轻人的朋友圈
回归消费需求,瞄准消费升级,金锣健食力低脂香肠在产品层面做了充足的顶层设计,将健康的肉食理念注入到品牌的发展周期中,以差异化爆发出巨大的能量场,获得品牌向上的力量。相信在未来,金锣健食力将带来更多令人惊喜的成果。