谷状元科学设计方案，为加盟店呈现更高容客率与翻台率

　　对于中式快餐空间设计来说，餐厅的平面布局设计是餐厅盈利的基础所在，也是餐厅最终呈现装饰效果的核心环节。为了更好地提升加盟店的营业额与顾客满意度，谷状元专业设计团队，通过合理的空间布局、巧妙的桌椅布置规划、流畅的动线设置，独立探索并打造出了一套具有高辨识度、高容客率、高翻台率的中式快餐设计方案，已成功助力300多位投资人实现餐饮创业梦。

　　更注重加盟店容客率提升，谷状元将餐厅空间利用到极致

　　如何将餐厅空间利用到极致，在有效空间内容纳更多顾客？谷状元的装修设计方案，可谓是将其诠释到了极致——不仅对桌椅摆放位置和距离做了精心设计，使其整体空间疏密有致，还融入了更多符合人性的设计细节，合理应用一字形卡座，搭配双人位、四人位等多人位客座规划，巧妙规划桌椅形式、位置及摆放数量，最大化利用每一寸空间，满足不同顾客群的用餐需要，从而实现餐厅的高容客率。

　　同时更多运用软饰打造小而美的新中式装修风格，强调功能与审美的完美结合，餐厅布置虽简约，却也有种低调的奢华蕴涵其中，干净流畅的线条、精细的布局、巧妙的灯光设置，不仅使得餐厅整体在外观上吸人眼球，也更易于日常打理。

　　合理规划动线，谷状元加盟店翻台率﹥5次/天已是常态

　　功能空间的面积配比是合理利用资源、提升空间利用率的关键，而想要同时实现超高翻台率、提升餐厅运营效率，则更要关注餐厅整体的动线设计。谷状元采取明厨明档模式，同时围绕着消费习惯特点、餐量、餐位数量、餐桌椅尺寸、形状、流线等合理规划选餐动线，不仅帮助门店客座率实现稳步提升，还较传统中式快餐店的出餐效率高出一倍，在此基础上，大多数的谷状元加盟店翻台率﹥5次/天已是常态。

　　合理规划顾客动线设计的同时，还应与品牌的传播动线、顾客的心理审美动线相结合。谷状元独家创造性发明品牌动线——在顾客的动线之上，让顾客认知品牌、熟知品牌、记忆品牌，最终传颂品牌。比如谷状元的门头设计大而醒目，顾客远远望去便一目了然、一见如故；进入就餐区就能看到谷状元主形象，印象鲜明，再次强化认知，记住品牌内涵；在收银买单区的适当排队停留，又能再次看到谷状元主形象，进一步重复品牌、增强记忆。如此谷状元主视觉重复三次以上，在顾客心智中记忆更清晰，则会更主动为其传颂。谷状元以空间美学方式将品牌持续植入消费者心智中，不仅能实现餐厅空间美学与品牌营销相辅相成，更能打造核心竞争优势，助力门店业绩长盛不衰。

　　在快节奏的现代生活中，中式快餐的消费人群既要求简便快捷，又追求更优质的环境与氛围。谷状元将中式空间与现代时尚相结合，恰好契合了这部分人群的审美需求；同时将高档餐厅才具备的明档明厨模式融入其中，更是彻底改变了传统快餐的消费方式……如今，谷状元的空间设计方案已迭代至4.0版本，满足和引领消费需求、赋能加盟商实现高效盈利。