据中国品牌建设促进会发布的2021年中国品牌价值评价信息显示,“五常大米”品牌价值达到703.27亿元,在全国地理标志产品排行榜中名列第四位,在全国农产品排行榜中位列第一,并连续5年蝉联地标产品大米类全国第一名。
品牌价值的意义是多方面的,单就从消费者层面来说,品牌价值可以分成三个维度:品牌认知度、品牌美誉度和品牌忠诚度。从“五常大米”的品牌价值和排名来看,五常大米不仅全国闻名,而且口碑好,大家愿意买。
那么品牌价值超700亿的“五常大米”到底好在哪里呢?
既然是大米,好吃当然很重要,但是这个标准还是太低了,我们以一道美食的严苛标准来评判五常大米。
色:米粒饱满、洁净。呈半透明或半透明,色泽青白有光泽;
香:两手搓米时,会散发出米香,蒸煮时香味浓郁;
味:口感绵软略粘、微甜、略有韧性,唇齿留香,冷却后仍能保持良好口感。
所以,不论是观其形,嗅其香,尝其味,五常大米都是非常出众的。
五常大米除了好吃,还特别稀有。五常大米生长在黑龙江五常市,由于纬度原因,大约在5月份天气暖和后才开始插秧,历经5个月的漫长生长周期,在10月的时候收割。
种植面积有限,种植周期漫长,所以五常大米非常稀有。一年的产量丰收年大概达到100万吨,也就是20亿斤,14亿的中国人每个人只能分到1斤左右。再列一组数字,全中国一年吃掉的大米大约有1.7亿吨,100万吨的五常大米只贡献了0.6%。
可以这么说,五常大米是一年只有一季的美食。那么怎样才能吃到当季新鲜的五常大米呢?选对品牌就显得很重要了。
因为产量有限,但是市场需求大,所以不少标注的五常大米,往往掺杂了其他大米。想买到正宗的五常大米,一定要仔细辨认。
1、选择五常市种植、生产大米;
2、认准五常大米的标志,中国地理标志产品和五常鹰牌标识;
3、对照五常大米的国标:GB/T19266
最后,给大家推荐五常市金鑫米业有限公司投资成立的“三两毛粮”品牌。
金鑫米业有18年的大米生产加工经验,2005年取得了粮食收购许可证。金鑫公司于2006年注册成立,2009年取得全国工业产品生产许可证,并先后获得:全国消费者放心品牌、中国315诚信企业、中国驰名商标、全国消费者放心品牌等荣誉。2018年为了响应国家号召“扶贫带贫计划”,金鑫与五常市草庙村水稻种植农民专业合作社开展了“农民扶贫带贫计划”。
合作社基地占地面积15万平方米,拥有先进的大米加工、包装设备及物流体系,员工达100人。“三两毛粮”品牌五常大米,来自五常市草庙村水稻种植农民专业合作社,在基地种植、生产,并发往全国各地。
吃当季新鲜五常大米,认准“三两毛粮”品牌!