红酒是生命的艺术，选对才能喝出杯中畅意

　　红酒是世界上最有个性、品相最多、风格最为多变的酒精饮料。人们经常把红酒比作有生命的艺术品，是因为匠心酿造的红酒，不仅是具有自然平衡之美的杰作，而且如同艺术大师的作品一样，是理性与感性的结晶。所以红酒可以被当作一项终身的嗜好，值得细细品尝与收藏。红酒受喜爱，但是一定要学会挑酒，只有高品质的红酒才能喝出真滋味。

想要真正选出好品质红酒，一般要看这三点：

　　一是看颜色。我们一般拿起一瓶红酒，先看到的就是它的颜色，但是由于红酒的种类不同，会出现颜色上的变化，这些都是很正常的现象。以干红葡萄酒为例，它的颜色有很多种，深红、宝石红等，新鲜酿的红酒颜色通常为深红色，但还带着一点淡淡的棕色，所以从颜色上也能发现好的红酒是怎样的。

　　二是注重品种。在一些国家的标准中，葡萄品种达到85％以上的就是较好的葡萄酒，这里向大家介绍几种较好的葡萄酒，比如干白的就选择霞多丽、雷司令等，干红的选择美乐、赤霞珠等，这几种都是比较好的，选择时可以选择这几种。

　　三是看酒内是否有有沉淀物。我们在选择时可以将红酒倒立过来。观察一下，如果里面较浑浊，这样的就不要选，很有可能发生变质；如果里面是软木渣就不要紧；还有沉淀物是颗粒状的，倒立过来能够迅速下降，且酒液体比较鲜明，这样的也不要紧，都可以饮用。

　　红酒由从青涩的果实，经过磨砺的岁月，变成一杯香醇的陈酿，着实让人沉迷心动。在这里向大家推荐一款OK红酒，带您开启尊贵法式生活，领略勃艮第的古典和浪漫，在唇齿之间享受一份来自17世纪品质和优雅。

　　红酒之乡在法国，法国红酒之最在勃艮第。OK红酒正是源自于勃艮第著名酒庄杜加酒庄。勃艮第人精于研究风土，在他们看来，只有与大自然进行最真诚直接的交流，才能酿出真正的好酒。OK红酒选择勃艮第，正是坚信这片土地上的人们数百年如一日，始终坚持对酿酒的原料和技艺的执着，才能造就真正贵族范儿，才能将品格高雅的美酒奉献给酒友。

　　OK红酒的主要原料为赤霞珠和美乐。赤霞珠是是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。根据《国际商业时代杂志》（InternationalBusinessTimes）的调查，世界上十大最受欢迎的葡萄品种中，赤霞珠排在第一位。而美乐也是世界上著名的红葡萄品种之一，排名仅次于赤霞珠。OK红酒将优质赤霞珠和美乐完美结合在一起，造就了OK红酒香气馥郁持久，单宁细腻而有力，口感醇厚浓郁，质地如丝绒般柔滑优雅的高端品质。

　　同时，由于杜加酒庄在酿酒方面奉行的哲学是“尽可能地减少人为的干涉”，因此OK红酒在发酵结束后，还会在木桶中进行14－20个月的陈年，装瓶前不澄清，也不过滤，尽力保持葡萄的原有品质。OK红酒专注于极致的工艺，用匠心传承美酒文化，用品质重塑高端口感，才能打造出精致纯正的高端红酒。

　　红酒是浪漫的象征，也是高端品位的象征。饮一杯红酒，享畅意人生，就让我们在在甘美醇厚的酒香中，慢慢品味勃艮第那不可替代的细腻风味。