临近年底,少不了年会聚餐、亲朋热闹,各种珍馐美食全都安排上,虽说饱了口福,却也加重了肠胃负担,轻则上火便秘,重则急性胃肠炎的例子数不胜数。最好的应对之策就是管住嘴,因此,一定要让肠胃好好休息,注意清淡饮食,避免过油、过腻、过辛辣的食物。
金代医学家张从正在其著作《儒门事亲》中说:“胃为水谷之海,日受其新以易其陈,一日一便,乃常为度也。”也就是说,食物在进入胃后,经过胃的腐熟、消化,吸收营养物质后的残渣垃圾要尽快排出,以一天一次最好。而上火便秘,多数是由于食之过量、过辛辣,又不及时排便造成的。一般表现为口干口臭,小便发黄,大便干燥等情况。
由于上火便秘多属于偶发性症状,且病从口入,因此从“吃”上下工夫就可以解决多数上火便秘问题。有专家指出上火便秘可以从以下三个方面进行饮食调理。
一是多食用含有纤维素的食物,可以增加胃肠蠕动,有利于降火,如蔬菜水果。
二是多食用含水分比较丰富的和含镁比较丰富的食物,因为镁有轻度致泻作用和利于肠胃的蠕动,比如牛奶、坚果等。
三是适当增加一些植物性的乳酸菌摄入,可以调整胃肠道的细菌群,保证菌群的平衡,也有利于排便。
四是可以服用通便类的中成药,主要针对上火便秘较严重的患者,推荐使用可伊新复方芦荟胶囊,其不止能够润肠通便,还可以祛火安神,有效缓解因饮食不当造成的上火便秘症状。
我们常常调侃,没有什么问题是一顿火锅不能解决的,如果有那就两顿。虽说吃满足了口腹之欲、愉悦了心情,但也引起了上火便秘等不良症状,因此,在日常的饮食中一定要hold住,清淡为宜,均衡搭配。