肝不好是什么原因？吃水飞蓟有用吗？
许多人因为没时间吃饭所以点外卖；因为工作任务繁重所以加班；因为社交应酬喝酒……殊不知，这些不良习惯，都会给肝脏带来负担。在日常生活中，养肝护肝真的至关重要。那么我们要如何养肝护肝呢？吃水飞蓟有用吗？
什么不良习惯会对肝脏造成负担？
1．熬夜
熬夜会对肝造成损伤。肝脏的解毒工作一般在夜间23：00至次日凌晨3：00进行，如果这时人还处在一个兴奋状态，没有进入睡眠模式，那么会对正在运作的肝脏造成负担［1］
2．吃外卖
外卖色香味俱全的很大一个原因是经过多次加工，添加了不少添加剂，而一旦添加剂含量超过国家规定标准，那么便会加重肝脏的负担。另外，肝脏是人体代谢的主要场所，如果食物进食过多，体内脂肪含量便会随之过多，会导致肝脏代谢负担加重，不利于肝脏健康。［2］
3．长期喝酒
有长期喝酒习惯的人群，他们的肠道功能可能会随之发生变化，而一旦肠道发生变化，会牵引肝脏发生问题。［3］而肝脏是人体的解毒器官，一旦肝脏受损身体的解毒功能便会降低，导致毒素不易排出体外，使毒素在体内积累。
如何养肝护肝？
1．喝牛奶
牛奶能吸收食品中的有毒物质，具有轻度的解毒作用，可以帮助“解毒器官”——肝脏将积存的毒素排出。［4］
2．吃水飞蓟
水飞蓟有降酶的作用，它可以减少肝组织中酶增多的机率，发挥稳定肝细胞膜的效果，保持肝细胞膜完整性。［5］不仅如此，它还有诸多益处，例如抗氧化应激、提高肝脏解毒功能等。由此可见，水飞蓟对护肝养肝起到较大作用，而在日常生活中想要方便又快捷地食用水飞蓟，大家可以选择含水飞蓟的产品，例如汤臣倍健健安适水飞蓟葛根丹参片。
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肝老人老，因此，我们平时除了补充水飞蓟，还要少熬夜、少吃外卖、少喝酒，才能给肝脏更好的呵护。
参考资料：
［1］辛英．做这3件事最容易伤肝［J］．村委主任，2016（16）：1．
［2］范建高，曾民德，王国良．脂肪肝的发病机制［J］．世界华人消化杂志，1999，7（1）：2．
［3］《实用临床药物》
［4］天泽．喝牛奶有讲究［J］．初中生世界：七年级，2006（7）：2．
［5］武向丽．水飞蓟宾对CCl4所致肝硬化门静脉高压大鼠的保护作用及其机制研究［J］．西部中医药，2017，030（009）：39－42．
［6］水飞蓟醇提物对CCl＿4致大鼠肝损伤的保护作用研究
