捉椒记椒麻鱼火锅，让世界爱上椒麻味！

　　五味缘品牌管理公司浸润餐饮行业多年，成功孵化和发展小郡肝、金武门等多个知名品牌，获得业界和广大合作伙伴的高度认可。经公司专业团队潜心研创，《捉椒记·椒麻鱼》火锅品牌于2022年重磅问世!品牌以“健康、新鲜"为高标准的餐饮理念，及全新的活鱼现杀，底料现炒模式，让顾客更有安心感、参与感、新鲜感。

　　《捉椒记·椒麻鱼》秉承绿色饮食文化，独具匠心的“酸菜麻椒红锅”和“老坛酸菜藤椒锅”两种锅底，甄选的优品食材，将品质、新鲜、健康放在首位，以其独特的"川味+椒麻”定位打造出风格独特的椒麻鱼火锅品牌，在竞争日益激励的餐饮市场中，打破常规，独树一帜，成为业界首屈一指的“椒”佼者。

老坛酸菜藤椒锅

酸菜麻椒红锅

　　凭借多年的品牌成功运营经验，五味缘品牌管理有限公司将《捉椒记·椒麻鱼》品牌从前期孵化到后期落地的运维过程化繁为简，为合作伙伴减少学习成本，降低风险，另以公司对产品供应链的强管控实力作为加持，降低门店运营成本，成为推进合作的“定心丸”。

　　就《捉椒记·椒麻鱼》的市场前景而言，本身相较于其他火锅，川渝火锅就更受市场喜爱，且大众吃火锅的频次非常高。而鱼火锅正是在创新大潮下催生出来的一个新兴行业。鱼火锅的营养含量较高，且受众面非常广泛，同时具有如下优势：

　　1、传统火锅、牛羊肉火锅等品类同质化竞争严重，使得其他火锅品类异军突起，更容易获得消费者青睐；

　　2、鱼火锅久吃不上火，与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富，更能满足消费需求；

　　3、鱼火锅不再走传统火锅的老路，以特色化、差异化竞争取胜，顺应了当下餐饮转型升级的大潮。

　　人间至味是清欢，美食分享需要伴!无论是家人团圆、朋友小聚，亦或工作聚餐、商务宴请，捉椒记·椒麻鱼火锅都是不二之选，围桌而坐，谈笑风生，共同感受舌尖上的椒麻感!

　　捉椒记·椒麻鱼，让世界爱上椒麻味!