新疆好货新鲜上市,钱大妈助力千万家庭做好一顿年夜饭

　　12月25日开始，钱大妈结合“一顿年夜饭”的双节话题，带来新疆好货的专场系列活动，其中阿克苏苹果、库尔勒香梨、核桃、无籽红提、麦趣尔牛奶、兵牧冰川纯牛奶等产品大量上市，让消费者可以放心、便捷地购买新鲜健康、绿色健康的新疆好货。

　　据了解，第八届新疆特色果品（阿克苏）交易会苹果产业发展论坛在新疆红旗坡农贸物流园举办，疆内外林果行业专家、采购商与地区供应商共话阿克苏苹果产业未来发展路径。

　　以新疆阿克苏永龙林果业农民专业合作社为例，旗下种植了超1000余亩苹果地，为附近果农提供产品的统一种植、管理和联合销售，带动了周边上千余人增收。同时，阿克苏苹果生产主要推广应用矮砧栽培管理技术，树形主要采用细纺锤形,栽培品种以烟富3、烟富6等为主。2020年，阿克苏苹果栽培面积52.85万亩，占全疆面积56.2%，产量73.55万吨，占全疆产量的66.4%。阿克苏冰糖心苹果因含糖量高、汁多肉脆的特点，深受消费者的青睐。

　　钱大妈精选的阿克苏苹果，必须选自红旗坡、依杆旗等核心区域。因为钱大妈深知好地产好果，只有独特的地理环境和位置，才能产出独特品质的好阿克苏苹果。首先，钱大妈采购团队严格控制采摘时间，并要求所售的阿克苏苹果一定是在霜降15天后才采摘，保证每颗苹果都有很好的口感和整体有较高的糖心比例；同时，钱大妈要求只做果径在80mm以上的大果，还要求苹果果型端正，果面干净，果实色度达65%以上。

　　除了新疆阿克苏苹果以外，钱大妈平台的麦趣尔纯牛奶也是来自于新疆地区。钱大妈的采购团队深知好奶源自好地。麦趣尔纯牛奶以浓厚奶香的特点，原因要归功于新疆天山牧场，其位于北纬40~50°，极其适合牧草生长，是世界公认的黄金奶源带。与此同时，雪山溶水灌溉，昼夜温差大，为青草积累更多营养，也为纯牛奶风味更香醇提供了更多可能。

　　此外，麦趣尔为提升奶源品质，还引进了经典 “黑白花”澳洲荷斯坦奶牛。奶牛们在总面积超10000亩牧场，呼吸着海拔1000米、清新无污染的空气，饮用富含矿物质的弱碱性冰川水。优越的奶牛生长环境，造就了自然出众的牛奶品质...

　　先进的供应链管理体系，为钱大妈的产品的新鲜健康、绿色安全提供了坚实的基础。钱大妈通过自建仓储配送系统，从采购、质检、包材、冷链运输，再到线下加盟门店及消费者终端，全程进行产品质量监控，确保整个流程作业保持新鲜。同时，钱大妈将抓手前置到源头供应商，持续向上游布局生鲜种植基地。通过稳定订单、按质按量生产、规范化管理等高效运作工序，让“基地直采”成为保证产品新鲜度、标准化、价格优势的重要后盾。

　　随着元旦、春节的节假日来临，钱大妈将携手加盟商为消费者带来更多“新鲜、便捷、优选”的食材产品，为千家万户的家庭生活带来温馨新年味道。