搭配广式经典甜品，维他奶咖啡大师解锁咖啡茶饮新风尚

2021-12-28 11:06:48 来源：楚北网商业 | 浏览（170）

　　近日，国内餐饮行业发展的重要风向标平台、华南地区受瞩目行业标杆展会——第七届广州国际酒店用品及餐饮博览会（Hotelex Guangzhou）在广州琶洲保利世贸博览馆盛大举行。

　　即饮豆奶领先品牌——维他奶，携旗下咖啡大师植物奶系列亮相展会，与参展的行业大咖共话发展，与咖啡爱好者一同感受咖啡与“植造”碰撞交融的奇妙，展现出维他奶无限丰富的创造力和植物奶新风尚。

　　本次Hotelex咖啡展上，维他奶携手本土原创精品咖啡品牌@隔壁工坊，推出“糖水铺”概念，以维他奶咖啡大师系列植物奶为基底，搭配广式经典甜品食材，打造一系列极具广州特色的特调和餐食。维他奶啡苓膏、燕麦红豆冰、巴旦木山水豆腐花、凤凰流沙Dirty、澄清豆奶拿铁、澄清豆乳茶等多款广式风味的特调奶咖，每一款口感都格外惊艳，不仅完美展现了植物本真味道，而且清新低糖更健康。不仅如此，独具特色的本地饮食文化与咖啡和植物奶相结合，打造植物派广式下午茶，是对咖啡融合本土文化的一次有意义的积极探索，重新定义了咖啡茶饮的消费时尚。

　　此外，维他奶还带来了上海城市风味的素芮白钵仔糕，这款以新一代豆奶澳白“素芮白soywhite”为灵感的小食，豆奶醇香满满，口感软糯柔顺，甜而不腻，兼顾素芮白的浓郁，亦不失植物奶的清新。