助力乡村农业发展 信任链电商首次从幕后走向台前

2022-10-31 14:38:31 来源:华网商业   |   浏览(107)

  【引言】

  乡村振兴,电商先行。

  回望过去几年,电商助农已经在促进农产品销售、帮助农民增收方面取得了显著的成效。

  国家统计局数据显示,2022年上半年我国农村的网络零售达到9759.3亿元,同比增长2.5%,其中农产品销售额达2506.7亿元,同比增长11%。

  《“十四五”电子商务发展规划》提出,推进“互联网+”农产品出村进城工程,加强农产品品牌建设和网络营销,优化提升农产品供应链、产业链现代化水平。

  2022年全国“两会”上,《政府工作报告》中指出,社会需要大力开展“万企兴万村”行动,助农扶农,提高乡村的自我发展能力。“全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展,巩固拓展脱贫攻坚成果,加快建设农业强国,扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴,全方位夯实粮食安全根基,牢牢守住十八亿亩耕地红线,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。

  然而,由于信息差、 技术水平等多元化的差异,电商的发展也千变万化,在互联网+的大潮流下,乡村农业电商竞争也日趋白热化,如何基于政策加持,突破性走出农业电商新路子,成为了相关从业者都在思考的问题。

  传统的农业电商是一种典型的B2C模式,淘宝、京东皆属此类。这些平台通过网络进行农业物资的采购并营销,实现农产品的采购和销售的电子商务化,因此对于平台流量和供应链要求都很高。但平台越大,“店大欺客”的情况就越有可能出现,整个行业的信任关系出现明显的弱化趋势。

  近日,国内知名的水果生鲜电商平台浙江辰颐物语生态科技发展有限公司(以下简称“辰颐物语”)正式对外宣布品牌战略升级,公司业务经营模式也将从传统电商正式升级为“信任链电商”。

  据悉,信任链电商这一名词,是初次在乡村农业电商领域被提及。公司董事长陈小丹表示,从2016年开始辰颐物语的足迹已经走过全国上百个优质农产品产区,经过7年沉淀,终于打磨完成信任链电商模式闭环。未来,辰颐物语不单要做生鲜水果销售,还将用旗下完整的生鲜水果供应链体系和每月近千万的订单量,帮助每一位需要帮助的果农,打通农产品种植端和销售端的链条,促成由“卖出农户种植的产品”到“让农户种出好卖的产品”两种模式的转变,改变农产品供销模式,为农业的发展贡献力量。

  行业现状:农业电商缺乏标准化建设体系

  现阶段,我国农业生产的组织形式多以小农为主,因此我国农产品电子商务标准化建设远不及其它发达国家。

  而且农产品本身不同于其他类型的电商产品,其宣传推广的渠道相对较少,推广手段较为原始。加之大多数生鲜果蔬都容易腐坏变质,不易贮存和运输,产品质量与食品安全等诸多问题,也始终是我国农产品电子商务的一大痛点。

  所以,从源头看农产品标准化是完善农业电商的第一步。

  以生鲜水果为例,最常见的标准化难题表现为:大小、重量、色泽等外观不一,外观损伤,包括挤压伤、划伤、鸟啄等物理伤害,以及发霉、冻伤、腐烂等生理伤害,还包括包装和保鲜剂等造成的异味等化学伤害等。

  消费者在收到水果后也常遇到一些难题,比如猕猴桃,有的软有的硬,或者都不熟需要放熟了才能吃,再或者过熟,都不能吃了等等。

  所以行业迫切需要建立一套覆盖种植和生产全过程,贯通加工、运输多环节,全产业链、全供应链的标准化制度体系。

  从一户种瓜到全村种瓜 从会种田到“慧”种田

  甘肃民勤蜜瓜果农李刚华说:我们这里都是沙漠,四季缺水,大部分年轻人外出打工,只剩些老人守在这里,年纪大了去打工也没人要,就在地种蜜瓜,维持生计。但是在沙漠里种瓜的变数太大,不仅干旱缺水,还会遇到其他一些灾害和虫害,收入很不稳定。

  之前也有一些电商企业来地里收瓜,但是他们价格给的偏低,为了不让瓜烂在地里大家只能妥协,有苦说不出。

  后来辰颐物语找到我们,对蜜瓜的品质十分认可,给的价格也很合理,那年收入一下就上去了。这事传开后我们村越来越多人一起种瓜,现在瓜田面积越来越大,一点一点把附近的沙地都变成绿色瓜田,我们相信只要把瓜种好,辰颐物语就能帮我们卖出去。后来,辰颐还请了西农大教授教我们怎么提高产量、提高品质,让我们这些老人也能掌握新技术。村里的年轻人看到机会也都愿意回来了,到田里做直播,帮助宣传村里的民勤蜜瓜。

  “感谢辰颐物语帮我们把瓜卖出去,也感谢辰颐物语让我们世代生存的沙漠有了新生气。”果农李刚华说。

  破局:用信任链电商,叩开解决行业刚需问题的大门

  事实上,在广袤的中国土地上果农李刚华遇到的问题并不是个例,有难题就必须有人来解决。辰颐物语创新提出了“三个标准化”,解决了这一困扰行业多年的问题。

  首先,产品标准化,给果蔬“上户口”。应用农产品溯源系统,跟踪果蔬的生长、施肥、用药、采摘、运输过程,甚至可以查到该批农产品的种子、育苗情况,从农田到餐桌全流程溯源农产品品质,做到一对一的可视化链路。

  其次,品质标准化,辰颐物语承诺只卖纯天然产品,不打蜡、不催熟、不泡药。并通过完善检验检测、质量把控措施,实现农产品评级化、标准化。

  最后,包装标准化,让消费者买的放心。辰颐物语在全国建立了35个产地仓,果品全部产地直发。以四川蒲江红心猕猴桃为例,每一颗红心猕猴桃都要经历果园采摘-产地分选-分级过秤-二次筛选-装箱打包-装车发货的过程,每个环节的一丝不苟才能把品质上乘的果实送到大家手中。

  表率:辰颐千里之行 始于足下

  早在2016年3月,辰颐物语始就开始组织爱心助农活动,当时安徽砀山苹果滞销300万斤,创始人陈小丹女士当时无意中看到这个消息,出生于农民家庭的她深知农民的不易,积极在朋友圈号召转发,为果农助力。

  经过这一次助农行动,陈小丹发现全国各地有很多优质的水果因为地域信息差的原因“卖不出去”,好水果烂在地里,想吃的人又吃不到,非常可惜。因此,她毫不犹豫转行,致力于销售大山里的好水果。一年的时间里,陈小丹全国各地跑果园,看水果、检查品质、监督发货,建立仓库,成立公司,创建了自己的品牌——辰颐物语。

  “信任链电商”的提出,进一步链接果农和消费者两端,实现果农不愁销路、消费者获得实惠的双赢局面。

  而且为了满足消费者对于高品质果蔬的需求,公司一直贯彻“水果+科普+陪伴的理念。辰颐物语的一位健康水果顾问函函分享她与一位客户的故事,她的客户李莉自身血糖偏高,吃水果比较谨慎。一次李莉看到函函销售的蒲江红心猕猴桃,想购买又怕自己吃了后血糖升高,函函在充分了解相关健康知识和她的身体状况后给出了自己的建议“猕猴桃可以少量吃,因为虽然红心猕猴桃糖分高,但是它的升糖率却很低。而高血糖最在意的是升糖率而不是糖分。”

  专业知识加上贴心服务,为函函赢得了很高的评价,而像函函这样的健康水果顾问在全国还有156.7万个。

  辰颐物语这套“信任链电商”模式,一方面解决了农产品难以标准化的难题,持续为我国乡村振兴事业添砖加瓦;另一方面也在普及健康水果食用知识,并提供消费者情感陪护。

  在陈小丹看来,赋能农业、助农致富是一条反哺社会、助力乡村振兴的探索之路,更是一条勇担社会责任、弘扬企业家精神的诚信之路。

  展望:信任链电商 或将成为电商下半场的新星

  业内专家表示,整个电商行业经过上半场激烈的厮杀、野蛮的扩张后,开始逐渐进入下半场的角力。而电商下半场的主题,将围绕满足消费者更精细的需求来展开。

  果蔬生鲜,是与普通消费者关联最为紧密的细分类之一,但又是地域化、个性化特征最明显的,这造成了该行业内集中度不高的格局。

  2021年,按水果零售额划分,百果园集团占1.0%的市场份额,是行业第一名,换句话说行业其他参与者仍有很大的机会。而且电商送货上门的特性更加符合防疫常态化下的消费者需求,再加上“信任”关系的加持,将为辰颐物语迎来广阔的市场前景。

  在辰颐物语构建的数字化的世界中,电商的逻辑从人找货变成了人找人,信任关系被重建。这种信任来自平台切实解决果农的问题,来自健康顾问的专业度,来自谈谈家常、聊聊天的真实感受。通过这些真实可触的媒介,更高效、更稳定的“信任链”业态正在形成,辰颐物语将成为电商下半场的新星,引领电商2.0时代的新风潮。

  【结语】

  辰颐物语的战略升级让我们看到了一条清晰的农业电商演变逻辑,即平台角色正在“淡化”,平台内的用户之间正在创造出某种共生性,过往的“供应链”正在内化为“信任链”,创造出一条不同于以往的“人、货、场”电商逻辑。