金锣火腿肠持续创新 满足国民多元化健康肉制品需求

2022-07-11 10:29:10 来源:华网商业   |   浏览(127)

  “比一比,尝一尝,金锣火腿肠。”

  1994年,金锣火腿肠上市,凭借过硬的产品力及出色的行销力,畅销近30载,产品经久不衰的背后离不开品牌多年来的“创新”驱动。

  事实的确如此,在过去30年里,为了满足不同人群的多元健康肉食需求,助力国民健康生活,金锣火腿肠的创新升级从未停止。

  在持续创新的赋能下,金锣火腿肠已构建涵盖高中低温和休闲肉制品等类目近500个SKU的全方位、立体化产品矩阵,包括高温换代型产品“无淀粉王中王”、中温突破型产品“肉粒多”等明星产品品牌,以及健康产品“健食力”、德式低温产品“德斯克”、休闲第一品牌“得乐食”和儿童专属产品“哈啰伙伴”等明星品牌,无缝对接各类消费人群。

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金锣健康明星品牌

  其中,2018年7月上市的“金锣健食力低脂香肠”通过甄选优质猪瘦肉,借助世界领先的工艺技术实现了大幅减脂,相比同类香肠可达到减脂60%以上,成功扭转了传统肉制品在公众印象中“高热量高脂肪”的形象,更填补了国内健康肉制品的品类空白,正式开启了中国高端健康肉制品的品质新时代。

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金锣健食力低脂香肠

  不仅如此,金锣健食力还持续创新、升级,于2019年底研发推出了“膳食纤维低脂香肠”。产品在保留“低脂、高蛋白”的基础上,加入促进肠道蠕动的膳食纤维。升级后的配方,综合考虑了市场的趋势和消费者的需求,营养更加全面,让消费者在大快朵颐、享受美食的同时,减轻肠胃负担,可谓是再一次叠加了健康buff。

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金锣健食力膳食纤维低脂香肠

  时隔两年后,金锣健食力向健康肉制品市场发起了又一次冲锋,推出了“减盐火腿肠”。产品通过特有工艺突破了肉制品在“盐”与“味”的左右摇摆,真正实现了“减盐不减味”。

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金锣健食力减盐火腿肠

  对消费者而言,一系列金锣健康新品为带来了放心的肉制品食用方案;对金锣而言,这一全品类产品矩阵的打法,意味着企业的健康战略,已经完成了从“单方位突进”向“多元化冲击”的跨越,高端化布局也进一步完善;对行业而言,金锣健食力的创新升级,持续引领了国民营养的健康升级、品质升级。可以说,金锣健食力是金锣肉制品的一招“妙手”,使其在健康化肉制品赛道的布局中,增添了一枚极具杀伤力的棋子。随着肉制品行业健康化竞争日渐激烈,金锣健食力或将为金锣乃至整个市场带来新的惊喜。