便宜好喝的纯粮食酒有哪些?对于每天都要来2两的老酒鬼来说,便宜好喝口粮酒是必不可少的。
而且作为日常饮用不仅要好喝便宜,而且也一定要是纯粮食酒:
想买真正的纯粮食,看懂酒身上的4个标志:
第一 看纯粮食执行标准。纯粮食酒的国家执行标准因香型不同有区别,举例3个主要香型标准
浓香型:GB/T 10781.1;
清香型:GB/T 10781.2;
酱香型:GB/T 26760;
而如果酒瓶上的执行标准为:GB/T20821或是GB/T20822那就是有酒精添加在里面
第二 原料。按照国家规定,如果是有添加酒精或是香精则必须在“配料”/“原料”中标注出来,纯粮食酿造的酒配料中全部为谷物粮食。
配料表和执行标准,两者相结合已经能够顾判断一款酒是否是纯粮食酒了。
盘点5中便宜、好喝的白酒,且老酒鬼都认可的粮食酒
1、清香型,老白汾15
清香型白酒现在就是汾酒一家独大,早在60、70年代汾酒的国民度甚至超过茅台五粮液是真正的国酒,但在90年代时汾酒不随大流涨价,品牌影响力不够给人感觉就是不如茅五。
老白汾15一直是清香口粮里面的一个标杆 “清香醇正、醇厚香甜”而且更多了一丝潋滟丰富的感觉。闻香是清新香甜,由于酿造过程添加了豌豆,所以有一股青草香,入口很舒服甘冽清甜感充满整个口腔、入喉甘润柔顺,多喝几口舌根会有些苦味停留,尾味悠长。
2、酱香型
国康1935
国康1935出自中古酱酒之源,茅台镇,酒厂紧挨茅台酒厂,酿造环境还是原料、工艺都喝飞天茅台一样,采用仁怀本地红缨子高粱,严格按照传统酱香制曲酿造酿造,加上5年的存储使酒的辛辣刺激感褪去。
入口一股酱香伴随着酒液充满了整个口腔,一下子酒就被这种醇厚感惊艳到了,酱香、焦糊香、苹果向相互交织在口中流转绽放。风味层层递进,味远悠长令人回味。这酒是真正的粮食酒,不上头也没有醉宿后的头疼,确实不错。
习酒金质
习酒其实本来是一家以浓香型为主生产厂家,但是一直混的不行直到97年被茅台收归旗下后开始以酱香为主要香型。习酒从2010年前后开始主推窖藏系列产品走向高端市场,在茅台的支持下,发展迅速,其市场占有已经可以和郎酒比拟。
习酒的口粮系列有:银质、银钻、金质、金钻,金质开始的产品都有很好把习酒柔雅酱香的风格体现,金质习酒其酱香味相比于茅台比较淡,但也依然,整体柔和好入口,有回味甘甜,平衡度好。
3、浓香型
五粮特曲精品
茅台之下就是五粮液了,作为中国白酒的“二号人物”,2021年五粮液超过600亿的营销收入。其头牌产品无疑是“普五”已经出道了第八代,其低端产品主要是五粮春和五粮特曲。
如果是喜欢喷香浓郁的五粮风格推荐五粮特曲,经常喝白酒的都知道,大曲浓香型以头曲品质为佳,五粮特曲精品标准的五粮酿造纯粮食酒,相比比五粮春的绵柔更有五粮液的风格,喷香感强,入口爆发,刚入口有些烈但马上就是醇甜感,酒味干净,收口较快,回香淡雅。
古井贡酒古5
古井是安徽老牌名酒。于第二、三、四届全国评酒会上连续被评为“中国名酒” 有“酒中之牡丹”之称。
古5作为古井的而基础款作,酒体清透,香气不像川酒那样冽是一种醇甜柔和的感觉,入口柔和干净没有什么杂味,如果是喜欢柔和风格的酒友可以试一试古5。
便宜好喝的纯粮酒,我推荐这5款,都是广大酒友好评不断的性价比好酒,最适合日常酌两口。