菜籽油哪个牌子好？菜籽油新国标正式实施引导适度加工和健康消费

　　5月1日，新版《菜籽油》（GB/T1536-2021）国家标准正式实施。新标准则将菜籽油从两个维度进行分类，按加工程度不同分为菜籽原油和成品菜籽油两类；按油菜籽中油的芥酸含量分为普通菜籽油和低芥酸菜籽油。新规实施，消费者选购更要擦亮眼睛，菜籽油哪个牌子好？一起来看看。

　　菜籽油哪个牌子好？GET答案之前，首先来了解一下菜籽油的新国标吧！新版《菜籽油》国家标准标准在适用范围中明确规定不适用于高油酸菜籽油。对于成品菜籽油，新标准对加工工艺给出了更加清晰的定义，分别规定了不同的质量指标，有助于消费者科学认知压榨油和浸出油的异同。

　　新国标还规定，菜籽油中不得掺有其他食用油和非食用油，成品菜籽油在零售终端应避免脱离原包装散装销售，以防掺假。为满足消费者知情权，产品标签上应标识产品名称、加工工艺、质量等级等信息。因此，消费者想要知道菜籽油哪个牌子好，选购时多关注一下标签产品标签哦~

　　调整之后的《菜籽油》新国标，确保企业不需要过度精炼，能够更多保留油脂中的营养成分，对于落实《反食品浪费法》《粮食节约行动方案》和《2030年前碳达峰行动方案》，规范企业适度加工，促进产业节能减排和资源充分利用，引领百姓健康消费，推动菜籽油产业高质量发展具有重要意义。

　　2022年4月20日,中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布2022年(第十二届)中国品牌力指数 (C-BPI)品牌排名和分析报告。益海嘉里旗下品牌“金龙鱼”“胡姬花”“香满园”登上食用油品牌排行榜。其中,金龙鱼以735.9分荣登榜首,再次成为C-BPI食用油品牌排行榜上的冠军,这是金龙鱼连续12年蝉联C-BPI行业品牌力指数第一。菜籽油哪个牌子好？金龙鱼外婆乡小榨菜籽油传承古法小榨工艺，不仅能够更大限度保留菜油醇香，更能够在烹饪过程中使油香与食物完美融合，充分唤醒食物风味。

　　菜籽油哪个牌子好？作为专业菜籽油品牌，鲤鱼菜籽油一直备受行业认可，还曾经担任2020世界川菜喷人技能大赛的指定用油。鲤鱼菜籽油掌握菜油留香的原理，一直坚持使用正宗的物理小榨工艺，科学管理菜籽的炒籽时间和炒制的温度，让菜籽在反复的烘炒之中释放正宗菜油香。炒香后的菜籽将进入鲤鱼菜籽油的浓香菜小榨机中进行压榨，搭配其独特的锁香工艺，能够让压榨出的鲤鱼菜籽油更好地保留香味和鲜度，让菜肴更加香郁可口，烹饪出地道的川香美味。

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