蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉的做法家常菜
想必现在有很多小伙伴对于蘑菇炒肉的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于蘑菇炒肉的做法家常菜方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
文章阅读目录一览：
- 1、蘑菇炒肉的做法
- 2、蘑菇炒肉的做法是什么?
- 3、蘑菇炒肉的详细 做法
蘑菇炒肉的做法
蘑菇炒肉的做法：
主料：蘑菇、肉。
辅料：酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱。
1、肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。
2、蘑菇洗干净，切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。
3、锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。
4、倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。
蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。
近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。
蘑菇炒肉的做法是什么?
猪肉炒蘑菇：
主料：猪肉100g、蘑菇250g
辅料：生油适量、酱油适量、盐适量、蒜头10g
1、蘑菇洗干净，对半切开。
2、猪肉洗干净，切小块。
3、下油放进蒜头，然后倒进猪肉。
4、倒进蘑菇再炒。
5、最后加进盐酱油调味就可以了。
6、成品来了。
蘑菇炒肉的详细 做法
蘑菇炒肉的制作材料：
主料：蘑菇200克,猪肉(瘦)200克
辅料：辣椒(红,尖)25克,鸡蛋清30克
调料：淀粉(玉米)10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,盐3克,植物油25克
教您蘑菇炒肉怎么做，如何做蘑菇炒肉才好吃
1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制；
2. 蘑菇洗净；红辣椒切丁，蒜切成片；葱、姜切成丝；
3.锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用；
4. 锅里放入余下的油烧热，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入蘑菇翻炒，半熟时加盐，继续翻炒。
5. 蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒，翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可。
以上就是快车小编为您介绍的关于蘑菇炒肉的做法的相关内容，本文到此结束。如果遇到这方面的问题，建议直接联系快车小编进行咨询。
- 上一篇：硬盘分区合并,硬盘分区合并后数据会丢失吗
- 下一篇：怎么去法令纹,怎么减轻法令纹
